Ben & Jerry’s Sondersorte 2018 – „Knusper, Knusper Knäuschen“ – Lebkucheneis – TEST

Neues Ben & Jerrys’s Eis Herbst 2018: es wird weihnachtlich!

Hallo ihr Lieben!

Es ist wieder so weit, es ist Spätsommer / mittlerweile Herbst und das bedeutet auch, dass es wieder eine neue Sondersorte von Ben & Jerry’s gibt!

Der Becher spricht für sich – es wird sehr weihnachtlich. Allerdings kann ich vorab schon einmal loswerden: es hätte meiner Meinung nach noch einen Ticken mehr Weihnachten im Becher sein können. Wer von euch kennt noch „Speculove Speculoos Cookie Core?“  DAS war Weihnachten in einem Eisbecher… und dann dieser buttrige, krümelige Kern…

Nun aber zu dieser Sorte.

Ice Academy

Seit einigen Tagen ist die Sorte auch auf der offiziellen Website von Ben & Jerry’s ersichtlich. Dieses Jahr unterstützt jeder verkaufte Becher das Ice Academy Enterpreneurship-Programm. Mehr dazu findet ihr hier.

Die Zutaten sind folgende:

Karamell-Eiscreme mit Lebkuchengewürz-Keksstücken (9%) und kakaohaltigen Fettglasurstücken (6%).

Cream (MILK) (28%), sugar, water, condensed skimmed MILK, vegetable oil (coconut), free range EGG yolk, WHEAT flour, butter (MILK), fat reduced cocoa powder, cocoa powder, stabilisers (guar gum, carrageenan), cinnamon, clove, ginger, invert sugar syrup, raising agent (sodium bicarbonate), MILK fat, emulsifier (SOY lecithin), salt, acidity regulator (citric acid), natural vanilla flavouring.

Store at -18°C.

Allergy Information: ALLERGY INFORMATION: CONTAINS MILK, WHEAT, EGG AND SOY

Aber Achtung bei der Berechnung der Nährwerte!

Diese Übersicht ist momentan auf der Ben & Jerry’s Website zu sehen:

Wem fällt etwas auf? Genau, die Nährwerte auf 100g können nicht so ganz stimmen.

Durch Nährwertangaben in anderen Europäischen Ländern, in denen es diesen Flavour gibt, kann ich euch sagen, das es 283 kcal / 100g sind.

Hier findet ihr die Sorte noch unter dem Namen „Spice & All Things Nice“:

Finland, Österreich, Schweden, Schweiz, England (UK)

REVIEW

Hier ist das Testvideo zur Sorte:

Weitere Neuigkeiten:

• „On the Dough“ wurde als Name in einer Eilanmeldung von B&J angemeldet. Kommt da wohl noch eine Sorte dieses Jahr? Oder etwas ganz anderes? Vielleicht Keksteig zum snacken wie in den USA? Oder etwas ganz anderes wie z.B. ein Shake?
• EIN SCOOP SHOP! In Berlin öffnet ganz bald der erste offizielle Eisladen von Ben & Jerry’s! Wo? Im Prenzlauer Berg! Auf meinem Youtube Kanal werde ich euch auf dem Kaufenden halten!
• Moophoria? Man munkelt, dass auch dieses light Eis von Ben & Jerry’s noch in diesem Jahr nach Deutschland kommt.
• Und das vegane Chocolate Fudge Brownie! Ja, es ist endlich da! Entdeckt bei REAL!